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液體(tǐ)定(dìng)量(liàng)灌裝常(cháng)用的幾種技術方法,由於液(yè)體類物料的物理、化學(xué)性(xìng)質各有差異,對灌裝(zhuāng)也就(jiù)有不同的要求。液體物料由貯液裝置(通常稱(chēng)為貯液箱)灌入包裝容器之中。
1.常壓法(fǎ)灌裝。是指(zhǐ)在大氣壓(yā)力下直接依靠被灌液料的(de)自重流入包裝容器內的灌裝方法。常壓法主要用於灌(guàn)裝低粘度,不含氣的液料,如牛奶、白酒、醬油、藥水等。
2.真空法灌(guàn)裝。是在低(dī)於大氣壓(yā)力的條件下進行(háng)灌裝的方法。它(tā)有兩種基本方式:一種是壓差真(zhēn)空式,即讓貯液箱(xiāng)內部處於常壓狀態,隻對(duì)包裝容器內部抽氣,使其形成一定的真(zhēn)空(kōng)度,液(yè)料依(yī)靠兩容器內的壓力差;另一種是重力真空式,即讓貯液箱和包裝容(róng)器都處(chù)於接近(jìn)相等的真空狀態,液體靠(kào)自重流入該容器內(nèi)。
3.等壓(yā)法(fǎ)灌裝。等壓灌裝是利用(yòng)貯液箱(xiāng)上(shàng)部起室的壓縮空氣給包裝容器充氣,使二者(zhě)的壓力接近相等,然後使液料靠自重(chóng)流入該容(róng)器內的灌裝方法(fǎ)。等壓法適(shì)用於含氣飲料,如(rú)啤(pí)酒、汽水等的液體定量灌裝,可減少其中所含(hán)二氧化碳的(de)損失。
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